USDA 및 NON GMO

TONCHANT의 PLA 옥수수 섬유 티백은 설명 문서를 보유한 NON-GMO 표준을 준수합니다.

짧은:
Non-GMO 프로젝트와 SPINS의 보고서에 따르면, Non-GMO 프로젝트 검증 품목은 2019년부터 2021년 사이에 다른 제품보다 훨씬 가파른 성장률을 보였습니다.Non-GMO 프로젝트의 버터플라이 씰이 적용된 냉동 제품의 매출은 지난 2년 동안 41.6% 증가했는데, 이는 non-GMO 라벨이 없는 냉동 제품의 거의 두 배에 달하는 수치입니다.
쇼핑객의 2/3 이상이 Non-GMO 프로젝트 인증 제품을 구매할 가능성이 더 높다고 말합니다.Non-GMO 프로젝트의 나비 라벨이 붙은 제품의 매출은 USDA 유기농 인증 마크가 있는 제품보다 더 많이 증가했지만, 두 가지 모두를 갖춘 품목이 2년 동안 19.8%로 가장 큰 성장을 보였습니다.
라벨 표시는 소비자에게 계속해서 중요하지만 모두가 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다.이전 연구에서는 Non-GMO 프로젝트의 인장이 GMO 표시법을 고려하는 주에서 더 많은 구매를 유도한 것으로 나타났습니다.

통찰력:
소비자가 식품에 포함된 GMO에 관심이 있다면 Non-GMO 프로젝트의 나비를 찾아야 한다는 것을 알고 있습니다.이 인증은 유전자 변형 또는 생명공학 성분이 포함되지 않도록 보장하는 엄격한 규정을 충족하는 제품에 부여됩니다.연방법에 따라 생명 공학 성분 라벨을 요구하지 않는 많은 제품은 Non-GMO 프로젝트 검증 대상이 아닙니다.

이 연구는 2021년 12월 26일까지 104주 동안 천연 매장과 멀티 아울렛 매장 모두에 대한 SPINS POS 데이터를 수집합니다. 전반적으로 Non-GMO 프로젝트 나비가 매출 성장을 크게 촉진했습니다.

달러 규모 측면에서 Non-GMO 프로젝트 검증 냉동 식물성 고기;냉동 및 냉장 육류, 가금류 및 해산물;냉장 계란은 단순히 non-GMO라고 광고하거나 non-GMO 라벨을 붙인 제품보다 나비가 포함된 제품이 훨씬 더 많이 성장했습니다.

예를 들어 나비가 들어간 냉동 및 냉장 육류, 가금류, 해산물 제품의 매출은 52.5% 증가했습니다.단순히 non-GMO라고 표기한 제품은 40.5% 성장했고, non-GMO 라벨이 없는 제품은 22.2% 성장했습니다.

그러나 이러한 결과가 무엇인지 살펴 볼 필요가 있습니다.GMO가 아닌 제품으로 자리매김하려고 하지 않는 제품에서는 여전히 성장이 일어나고 있습니다.USDA에 따르면 미국 옥수수와 대두의 90% 이상이 유전자 변형 품종을 사용하여 생산된다는 사실을 감안할 때 Non-GMO 프로젝트 검증 자격을 얻을 수 없는 기존 제품이 여러 가지 있습니다.

GMO 표시법이 논의되던 시절에는 식료품점 제품의 75%가 GMO 인증을 받은 것으로 추산되었습니다.더 많은 소비자가 제품 라벨 및 인증에 관심을 갖고 있기 때문에 이제 분석이 다를 수 있습니다.GMO 성분을 사용하는 대형 브랜드의 제품도 지난 2년 동안, 특히 코로나19 팬데믹 초기에 엄청난 매출을 기록했을 가능성이 높지만, 성장율은 소규모 Non-GMO 프로젝트 인증 제품만큼 높지 않았을 수 있습니다. .

연구에서 보여주는 것은 Non-GMO Project Verified가 효과가 있는 라벨 인증이라는 것입니다.올해 초, 생명공학 원료로 만든 식품에 대한 표시 의무화가 시행되면서 코넬대학교 소속 연구진은 나비물범의 위력을 보여주는 연구 결과를 발표했습니다.

그들은 주별 라벨링법을 간략히 제정한 버몬트주를 살펴보며 의무적인 GMO 라벨링이 소비자 구매에 어떤 영향을 미치는지 조사하기 위해 연구를 설계했습니다.그들은 의무적 라벨링이 구매에 뚜렷한 영향을 미치지는 않았지만 GMO 제품에 대한 세간의 이목을 끄는 논의가 Non-GMO 프로젝트 인증 품목의 판매 증가로 이어진다는 사실을 발견했습니다.

소비자의 관심을 끌고자 하는 브랜드의 경우 Non-GMO 프로젝트 인증 마크가 이를 수행할 수 있다고 본 연구에서는 밝혔습니다.그리고 나비가 USDA 유기농 인증보다 더 잘 작동하는 것처럼 보이지만 연구에 따르면 소비자가 유기농이 무엇을 의미하는지 실제로 모르기 때문에 그럴 수도 있습니다.그러나 USDA 요구 사항에 따라 유기농 인증을 받은 제품에도 GMO를 사용할 수 없습니다.이 연구는 두 가지 인증을 모두 취득하는 것이 비용 대비 가치가 있음을 보여줍니다.


게시 시간: 2022년 10월 22일