월드 바리스타 챔피언십(WBC)은 월드 커피 이벤트(WCE)에서 매년 주최하는 최고 권위의 국제 커피 대회입니다. 이 대회는 커피의 우수성을 증진하고 바리스타 전문가의 위상을 높이며, 전 세계 관객을 대상으로 연례 챔피언십 행사를 통해 전 세계 지역 및 국제 대회의 정점을 보여주는 데 중점을 두고 있습니다.

매년 50명이 넘는 챔피언 참가자들이 음악에 맞춰 15분 동안 4잔의 에스프레소, 4잔의 밀크 음료, 그리고 4잔의 독창적인 시그니처 음료를 엄격한 기준에 따라 제조하는 퍼포먼스를 펼칩니다.

전 세계 WCE 인증 심사위원들이 음료의 맛, 청결도, 창의성, 기술력, 그리고 전반적인 프레젠테이션을 기준으로 각 참가자의 퍼포먼스를 평가합니다. 꾸준히 사랑받는 시그니처 음료는 바리스타들이 상상력을 마음껏 발휘하고, 심사위원들은 풍부한 커피 지식을 바탕으로 각자의 취향과 경험을 표현할 수 있는 기회를 제공합니다.

1라운드에서 가장 높은 점수를 받은 상위 15명과 팀전 와일드카드 우승자가 준결승에 진출합니다. 준결승에서 상위 6명이 결승에 진출하며, 최종 우승자는 월드 바리스타 챔피언으로 선정됩니다!