월드바리스타챔피언십(WBC)은 월드커피이벤트(WCE)가 매년 개최하는 대표적인 국제 커피 대회이다.이 대회는 커피의 우수성을 홍보하고, 바리스타 직업을 발전시키며, 전 세계 지역 행사의 정점을 이루는 연례 챔피언십 행사를 통해 전 세계 청중을 참여시키는 데 중점을 두고 있습니다.
매년 50명이 넘는 챔피언 경쟁자들이 음악에 맞춰 15분 동안 진행되는 공연에서 엄격한 기준에 맞춰 에스프레소 4잔, 우유 음료 4잔, 오리지널 시그니처 음료 4잔을 준비합니다.
전 세계의 WCE 공인 심사위원들이 제공되는 음료의 맛, 청결도, 창의성, 기술 능력 및 전체적인 프레젠테이션에 대한 각 성과를 평가합니다.늘 인기 있는 시그니처 음료는 바리스타의 상상력을 넓히고 심사위원의 입맛을 사로잡아 풍부한 커피 지식을 개인의 취향과 경험을 표현하는 데 접목시킬 수 있습니다.
1라운드에서 가장 높은 점수를 받은 상위 15명의 참가자와 단체전에서 와일드카드를 획득한 참가자가 준결승에 진출합니다.준결승 라운드에서 상위 6명의 경쟁자가 최종 라운드에 진출하며, 그 중 한 명의 우승자가 월드 바리스타 챔피언으로 선정됩니다!
게시 시간: 2022년 10월 27일